製品紹介
ソースジャケットケトルは、ソースの沸騰、撹拌、加熱に特化して設計された工業用機器です。ステンレス二層構造設計を採用しており、加熱が均一で撹拌のデッドコーナーがなく、省エネかつ高効率です。食品加工、ケータリング、その他の業界で広く使用されています。
製品のビデオ紹介:
製品パラメータ
|
タンク容積(L) |
サイズ(mm) |
撹拌速度(R/Min) |
モーター出力(KW) |
|
50 |
650*650*1350 |
30 |
0.75 |
|
100 |
750*750*1400 |
30 |
1.5 |
|
200 |
850*850*1450 |
30 |
5.52.2 |
|
300 |
950*950*1500 |
30 |
3 |
|
400 |
1050*1050*1550 |
30 |
3.7 |
製品の特徴
1. 食品要件を満たしており、掃除が簡単です。
2. しっかりと均一にかき混ぜます。
3. 油圧式リフトは使いやすく、便利で速く、上向きに反転して材料を排出するので衛生的です。-
4. 精密な職人技。
5.安定した動作。
製品の詳細画像
IインストールP注意事項
ソース二重層鍋を使用する場合は、まず二重層内の熱媒体（蒸気や水など）が十分であり、空焚きや鍋の損傷を避けるためにスムーズに流れていることを確認してください。-}加熱中は定期的に温度を確認し、ソースの特性に合わせて熱源を調整することをお勧めします。清掃に関しては、ステンレス鋼は耐食性があるため、通常は中性洗剤と柔らかい布で拭くだけで十分です。-長期間使用しない場合は、耐用年数を延ばすために、ポット本体を乾燥した状態に保ち、換気の良い場所に保管してください。{6}}
よくある質問
Q1：ソースジャケットケトルとは何ですか？
A: ソースを作って加熱するために特別に設計された調理器具の一種です。
Q2: どのように機能しますか?
A: 構造が特殊で、通常は鍋本体を内側と外側の2層にし、間に一定の隙間を設けています。この中間層を利用して蒸気や熱水を導入し、鍋内の材料を間接的に加熱することができます。この設計の利点は、加熱プロセスがより均一になり、局所的な過熱によるソースが底まで焦げたり固まったりする問題を回避できることです。
Q3：ソースジャケットケトルの特徴は何ですか？
A: ソースジャケット付きケトルは、直接加熱する通常の鍋と比較して、温度をより適切に制御し、かき混ぜる必要性を軽減し、同時にソース本来の風味と食感を維持することができます。
Q4：どのような場合に適用されますか？
A: 主に食品加工業界、レストランのキッチン、大きな食堂で使用されており、特にトマトソース、サラダドレッシング、ジャム、またはさまざまなソースを作るときによく使用されます。
人気ラベル: ソースジャケットケトル、中国ソースジャケットケトルメーカー、サプライヤー、工場
